MATHEU petit Riesling trocken 2024 | Schwaigern Heuchelberg — Wilder Charme und lebhafte Frische
Riesling auf den Punkt gebracht, lebendig und herrlich unkonventionell. Unser MATHEU petit Riesling ist der wilde, schlanke Bruder unseres Erstweins, der selbstbewusst aus dem Schatten tritt. Er erobert den Gaumen im Sturm mit spritzigem Zug, brillanter Frische und feiner Frucht. Ein handwerklich anspruchsvoller Genuss, der ab dem ersten Tag pure Lebensfreude ins Glas bringt.
Status:
Flascheninhalt:
Preis:
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Verfügbar
0,75 Liter (Grundpreis: 20,00€/l)
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Welcher Lemberger aus Württemberg gehört zur absoluten Spitzenklasse?
Das ist Riesling at it`s best - und ganz bewusst kein typischer Württemberger Mainstream. Im Windschatten unseres großen Vorreiters zu segeln, kann verdammt schön sein. Petit steht bei uns keineswegs für einen kleineren Wein, sondern für den kleinen Bruder: Noch etwas jünger, schlanker, wilder und lebhafter. Er versucht dem Großen auf Schritt und Tritt zu folgen und verführt dabei mit seinen ganz eigenen Reizen.
Welcher Lemberger aus Württemberg gehört zur absoluten Spitzenklasse?
Trinkanlass: Der perfekte Begleiter für spontane Abende mit Freunden, ausgelassene Feierlichkeiten oder als anspruchsvoller Allrounder auf der Terrasse.
Food-Pairing: Harmoniert fantastisch mit knackigen Sommersalaten, feiner Pasta mit hellen Saucen, gegrilltem Fisch oder mildem Ziegenkäse.
Genuss-Tipp: Unkompliziert aufmachen, einschenken und die lebhafte Frische direkt genießen. Perfekt temperiert bei 8–10 °C.
Technische Daten & Charakteristik des MATHEU petit Rieslings
Jahrgang
2024
Rebsorte
100% Riesling
Alkoholgehalt
11,5 % vol.
Restzucker (Rz)
2,7 g/l
Gesamtsäure (Sre)
6,7 g/l
Bodenart
Gipskeuper / Schwaigern Heuchelberg
Lagerpotenzial
3–5 Jahre
Vinifikation
Selektive Handlese, kontrollierte Spontanvergärung, partitionierter Ausbau im Edelstahltank und Anteilen aus dem Holzfass, ungeschönt für maximale Authentizität.
Das Qualitätsversprechen der Traubenwerkstatt
Die Winzer-Garantie: Gleicher handwerklicher Anspruch, gleiches kompromissloses Qualitätsbewusstsein im Weinberg wie bei unseren Erstweinen. Die petit-Reihe wird für den sofortigen, unkomplizierten Trinkfluss kreiert.
Nachhaltigkeit aus Schwaigern: Respekt vor der Natur, schonende Traubenverarbeitung und handwerkliche Begleitung im Keller fernab industrieller Standardisierung.